Produire des légumes bio en rotation longue pour un système commercial diversifié

Date :  lundi 16 octobre 2017, de 13h à 17h

Lieu : GAEC de la Conche

Adresse : lieu dit La Conche, 69930 St Laurent de Chamousset

 

Programme :

  • En salle
    • Témoignage de la ferme : retour sur le parcours, les données technico économiques
    • Focus sur : les rotations et la combinaison vente directe/ vente en restauration collective
  • Au champ
    •  Visites des parcelles : 6000 m2 de légumes sous abris et 2.8 Ha de plein champ

 

Points forts :

  • Complémentarité entre vente directe et vente en restauration collective avec planification
  • Autonomie par l’association du maraîchage et de l’élevage bovin allaitant sur la ferme
  • Part importante de surface sous abri

 

Contact : Pauline BONHOMME / ARDAB / 04 72 31 12 10 / pauline-ardab@corabio.org

 

Organisé en partenariat avec : Chambre d’agriculture du Rhône

 

Soutenu par : Département du Rhône, Région Auvergne-Rhône-Alpes

Grandes Cultures en AB, c’est possible et viable !

Date :  mardi 28 novembre 2017, de 14h30 à 17h

Lieu : SARL Ménajoc

Adresse : 2 chemin des Terreaux, 69960 Corbas

 

Programme :

  • Présentation du système de production : données techniques et économiques
  • Focus sur la gestion de la mixité (bio – non bio)
  • Visite sur le terrain

 

Points forts :

  • En AB depuis 2009
  • Exploitation faisant partie du réseau DEPHY Plaine de Lyon

 

Contact : ARDAB / 04 72 31 59 99 / contact-ardab@corabio.org

 

Organisé en partenariat avec : GEDA de l’Ozon, AgroEcologie Agglomération lyonnaise, Dephy Ecophyto

 

Soutenu par : Métropole du Grand Lyon

Une ferme diversifiée bio et locale ! 100% en circuit courts

Date :  mardi 17 octobre 2017, de 14h à 17h

Lieu : Ferme de Montplaisir

Adresse : 84 route du Bouleau 69126 Brindas

 

Programme :

  • Devenir éleveur bio mode d’emploi,
  • Commercialiser ses produits bio en circuits courts
  • Présentation et visite de la ferme

 

Points forts :

  • Elevages vaches allaitantes limousines, poules pondeuses et porcs (charcuterie et viande fraiche, uniquement naisseurs)
  • Mise en place prochaine de truies pour le naissage
  • Ont participé à la création d’un magasin de producteurs

 

Contact : Marianne PHILIT / 06 77 75 10 07 / marianne-ardab@corabio.org

 

Soutenu par : Département du Rhône, Région Auvergne-Rhône-Alpes