Ovin viande bio : adapter ma race et ma gestion de l’alimentation pour viabiliser ma ferme

Date :  jeudi 12 octobre 2017, à 10h

Lieu : Bergerie du Lycée Agricole

Adresse : La Vilatelle, 63390 ST GERVAIS D’AUVERGNE

 

Programme :

  • Présentation des références technico-économiques OVIN Viande Bio par Gabriel LAIGNEL de l’INRA
  • Privilégier une race adaptée à son contexte : choix de la Limousine expliqué par Pauline MALARANGE, Directrice d’Exploitation du Lycée Agricole
  • Partage d’expériences techniques sur les stratégies d’alimentation
  • Rappel du cahier des charges de la bio par Elodie de MONDENARD de BIO 63

 

Points forts :

  • Une approche économique des fermes ovines.
  • Des choix techniques influencés par une vision système.
  • Un retour d’expérience sur la conversion récente à la Bio.

 

Contact : Elodie de MONDENARD / 04 73 44 45 28 / elodie.bio63@gmail.com

 

Organisé en partenariat avec : EPL St Gervais d’Auvergne, INRA

 

Soutenu par : Conseil départemental du Puy-de-Dôme, Région Auvergne-Rhône-Alpes